德元酸梅汤走进襄阳 华糖商业家俱乐部经销商赋能大会

3月29日，由华糖云商主办、华糖商业家俱乐部执行，江苏今世缘酒业有限公司、重庆大同百货有限公司协办支持的2024华糖商业家俱乐部经销商赋能大会在古城襄阳圆满召开。华糖云商湖北站站长忻方辉，终端商战创始人、董事长田沂桐，江苏今世缘酒业湖北大区总经理王沛，江苏今世缘酒业湖北大区副总经理高秋晓，江苏今世缘酒业湖北大区襄阳办事处总经理左长鑫，重庆大同百货有限公司业务部经理文选全、陈实以及来自襄阳、十堰、随州等地的100余名经销商齐聚一堂，学习新方法，共谋新发展。

重庆大同百货有限公司

是重庆渝中商业发展有限公司全资子公司

旗下的德元酸梅汤始创于1933年

1958年被评为特殊风味小吃

1964年被评为名小吃

1984年被评为风味小吃

2013年获重庆老字号荣誉

2014年被评为重庆市非物质文化遗产

2024年获中华老字号荣誉

区别于市面上调配性和熬制型的酸梅汤，德元酸梅汤遵循传承近百年的配方，选用中国四大古梅之一的浙江乌梅等纯天然原料进行熬制，并采用最适合乌梅发酵的特定益生菌（植物乳杆菌）进行发酵，以健康、0脂低糖作为卖点，产品定位中高档，其核心保鲜工艺与封装技术,在0添加剂的情况下达成12个月保鲜；产品透光性不强，是非勾兑酸梅汤风味浓郁的标志。2023年5月20日，全国首创的德元益生菌发酵酸梅果汁汽水灌装下线，标志着德元饮料全品类布局正式拉开序幕。

来源：糖烟酒周刊湖北站 忻方辉