听川江号子 品德元酸梅汤

晨曦微露

　　清脆悦耳的川江号子已划破嘉陵江两岸的夜色

　　这是纤夫的歌谣

　　嗨哟嗨哟哟哟嗨哟嗨哟

　　那一声声从丹田迸发出的川江号子

　　是巴人不屈的精神与灵魂

　　那一句句从胸腔喷发出的川江号子

　　是巴人流淌在血液里的倔强

　　那一段段铿锵优美如歌的川江号子

　　是巴人湿漉漉的凄凉与悲怆

　　川江号子伴随着历史的摆渡

　　早已沉入江底

　　那是时代的烙印 更是一代人的青春

　　苦难与卑微 成就了动听的歌谣

　　纤绳与负重 铸就了不朽的丰碑

　　我站在历史的潮头

　　回望追寻纤夫悲壮的足迹

　　那是一曲生命与生活的交响

　　更是一部荡气回肠

　　诉说巴人历史的凯歌

　　无法忘却川江号子的悠扬

　　更不能忘记纤夫的沉重与悲伤

　　(作者单位：重庆市渝中区人民政府)

　　听川江号子 品德元酸梅汤

　　文/傅奇志

　　川江号子历史极为悠久，在四川劳动号子中最具特色。2006年5月，川江号子经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录，重庆市和四川东部是川江号子的主要发源地和传承地。川江号子道尽了川江各流域巴人面对险恶的自然环境时不屈不挠的抗争精神和粗犷豪迈中不失幽默的性格特征。正如许江先生诗中所言：苦难与卑微，成就了动听的歌谣;纤绳与负重，铸就了不朽的丰碑。

　　德元酸梅汤，百年专注一个品牌，传承弘扬着中华博大精深的饮食文化和永不言弃的工匠精神。德元酸梅汤系中华老字号、重庆市非物质文化遗产，它采用国内首创的益生菌发酵新工艺，并获得欧盟REACH测试认证，已销往美国、加拿大、澳大利亚等国家和地区。德元酸梅汤在海外游子的心中泛起无尽的乡愁，彰显着中华饮食文化的永恒魅力与独特韵味。

　　“德”配位，养“元”气，是远古圣人孔子的教诲。“养气”，则是宋代大文豪苏轼故居堂上大写的家训，他用一生涵养践行着虚怀若谷的大气、善良感性的书生意气、刚毅坚强的大丈夫豪气、养聚天地宇宙一体的浩然正气和人格魅力不朽的精神之气!

　　这正是：一蓑烟雨任平生，九死南荒吾不恨……

　　(作者单位：重庆渝中商业发展有限公司)