酸梅汤搭配草莓有哪些做法?
以下是一些酸梅汤搭配草莓的做法:
1.酸梅草莓冰沙
· 材料:酸梅汤适量、草莓若干、冰块适量。
· 步骤
(1)将草莓洗净,去蒂,切成小块备用。
(2)把酸梅汤倒入冰格中,放入冰箱冷冻室冻成酸梅汤冰块。
(3)将酸梅汤冰块和切好的草莓块放入搅拌机中,加入适量冰块,搅打成细腻的冰沙状。如果觉得不够甜,可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或糖浆调味。
2.酸梅草莓气泡饮
· 材料:酸梅汤适量、草莓几颗、气泡水适量、薄荷叶(可选)。
· 步骤
(1)草莓洗净,一部分切成薄片,一部分保留整颗备用。
(2)将草莓薄片放入玻璃杯底部,用捣棒稍微压出汁,释放出草莓的香气和味道。
(3)往玻璃杯中倒入适量酸梅汤,约占杯子的三分之一左右。
(4)加入冰块至杯子八分满,再缓缓倒入气泡水,直至杯子满。
(5)最后在杯口放上整颗草莓和薄荷叶作为装饰。
3.酸梅草莓奶昔
· 材料:酸梅汤适量、草莓 10 颗左右、牛奶 200 毫升、冰淇淋(可选)。
· 步骤
(1)草莓洗净去蒂,与酸梅汤一起放入搅拌机中搅拌成草莓酸梅泥。
(2)加入牛奶继续搅拌均匀,如果喜欢更甜一点的口感,可以加入适量冰淇淋再次搅拌。
(3)将搅拌好的酸梅草莓奶昔倒入杯中,可根据个人喜好在表面再放上一些草莓块或酸梅汤冻成的小冰块作为装饰。
4.热饮版酸梅草莓茶
· 材料:酸梅汤适量、草莓 5-6 颗、红茶包 1 个、冰糖或蜂蜜适量。
· 步骤
(1)草莓洗净后切成小块备用。
(2)锅中倒入适量酸梅汤,放入草莓块和红茶包,小火加热至微沸,然后关火盖上盖子焖 3-5 分钟,让草莓和红茶的味道充分融入酸梅汤中。
(3)根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜调味,搅拌均匀后倒入杯中即可。
发布时间:2025-01-08 17:33
