酸梅汤和百香果搭配有哪些烹饪方法？

　　以下是一些酸梅汤和百香果搭配的烹饪方法：

　　1.饮品类

　　(1)百香果酸梅汤：准备酸梅膏和百香果。杯中倒入百香果和酸梅膏，冲入饮用水搅拌均匀即可。

　　(2)百香果苹果酸梅水：将酸梅煮水备用，苹果切片放入杯子里，加入百香果和柠檬片，再倒入煮好的酸梅水，最后可加糖浆调味。

　　(3)百香果苹果酸梅饮：苹果切片捣碎，加入百香果、柠檬和酸梅水，还可以根据个人口味加冰块和糖浆，搅拌均匀即可。

　　(4)百香果鸡尾酸梅冻冻茶：先将吉利丁片冷水泡软，挤干水分后放入酸梅汤中隔水融化，然后将融化吉利丁片的酸梅汤倒入鸡尾酒中搅匀，放冰箱冷藏 3 小时。取两勺冷藏好的冻冻放到杯子里，加入百香果果肉、果糖或蜂蜜、冷开水和冰块至八分满，最后可加火龙果碎点缀。

　　(5)茶果风味汁：准备蜜桃、百香果、苹果、梨、柠檬、西柚、葡萄、酸梅汤和乌龙茶。将各种水果切成小块，放入茶壶中，加入酸梅汤和乌龙茶，倒入温水冲泡，放凉后即可饮用，也可加冰。

　　2.甜品或小吃类

　　(1)百香果酸梅芭乐：把芭乐切小块，撒上酸梅粉拌匀，再倒入百香果继续拌匀，腌制一会儿即可食用。